1 kis fej római saláta
1 db kígyóuborka
1 db cukkini
1-1db piros és zöld kaliforniai paprika
5 dkg fekete oliva
4-5 db koktélparadicsom
1-2 chili paprika
10 dkg friss sajt
2 tojássárgája
3dl kukoricaolaj
tejföl
só, cayenne bors
porcukor
citromlé
dijoni mustár
édes chili szósz
Elkészítés:
A
tésztát megfőzzük. Az ananászt a kaliforniai paprikát kockára vágjuk, a
salátát nagyobb darabokra tépkedjük, a fekete olajbogyót szeleteljük, a
chilit finomra vágjuk és a tésztához keverjük a kukoricával együtt. A
tojássárgájából a mustárból és az olajból majonézt készítünk hozzá adjuk
a tejfölt a porcukrot a citromlevet az édes chili szószt majd sózzuk és
borsozzuk. Össze keverjük a zöldséges tésztával és tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése